Як зважувати без ваги масло, олія, борошно, молоко, цукор або сочевиця
Як важити без масштабу , але використовуючи ложку або склянку борошна , то масло , на цукор, на молоко , на лінзи або інші інгредієнти. Не маєте ваги ? Або ваша вага зламана і не вистачає миски, ви повноцінно харчуєтесь, або ваш рецепт вимагає, щоб ви дотримувались пропорцій до букви під страхом за відсутність торта? Нема проблем ! Ось кілька приблизних значень для зважування інгредієнтів, продуктів харчування та рідин без ваги .

Як зважити без ваги борошна, масла, молока, цукру ...
Матеріал для зважування без ваги:
- чайна ложка.
- столова ложка
- чашка чаю
- велика склянка води
- гірчичний стакан
Еквівалентність у вазі
Мигдаль
1 склянка = 170 г.
1 столова ложка = 10 г.
коричневий цукор
1 склянка = 200 г.
1 столова ложка = 12 г.
Шоколадна пудра
1 чайна ложка = 110 г.
1 столова ложка = 10 г.
1 чайна ложка = 4 г.
Свіжі вершки
1 чайна ложка = 5 г.
1 столова ложка = 15 г.
Чайна чашка = 120 г.
Розтоплене масло (або маргарин)
1 столова ложка = 15 г.
1 чайна ложка = 225 г.
Борошно
1 чайна ложка = 115 г.
1 столова ложка = 15 г.
1 чайна ложка = 5г
Тертий сир
1 чайна ложка = 3 г.
1 столова ложка = 10 г.
Чашка чаю = 80 г.
Олія
1 столова ложка: 1 мл або 10 гр олії
1 склянка чаю: 12 мл олії
1/2 чаші = 120 г олії = 12 кл
Мед
1 чайна ложка = 10 г.
1 столова ложка = 30 г.
Тертий кокос
1 чайна ложка = 75 г.
1 столова ложка = 5 г.
Рис і сочевиця
1 чайна ложка = 210 г.
1 столова ложка = 18 г.
1 чайна ложка = 5 г.
Цукор (або сіль)
- 1 столова ложка: 15 гр цукру
- 1 чайна ложка = 6 г.
- 1 невеликий гірчичний стакан: 150 гр цукру
- 1 каструля йогурту: 125 г цукру
- 1 миска цукру: 500 гр цукру
- 1 чашка чаю = 225 г.
Цукрова пудра
- 1 чашка чаю = 150 гр
- 1 столова ложка = 9 г.
- 1 чайна ложка = 4 г.
Зважуйте рідини без накипу
-1 склянку води = 20 кл
-1 фужер = 12-14 кл
-1 келих шампанського = 12-15 кл
-1 склянка на Мадейрі = 8-10 кл
-1 рюмка = 2-2,5 кл
-5 склянок для води = 1 літр
-1 чашка чаю = 250 мл
-1/2 чайної чашки = 125 мл
-1/4 чайної чашки = 65 мл
-1 столова ложка = 15 мл
-1 чайна ложка = 5 мл
- Великий водяний стакан, наповнений рідиною: 35 кл
- гірчичний стакан: 15 кл
- чашка чаю: 20 мл рідини
- 1 рівна чайна ложка = 0,5 мл рідини
1 ложка для десерту або кави означає приблизно:
- 14 г какао-порошку
- 10 г варення
- 10 г борошна
- 5 мл молока або олії
- 0,5 мл рідини
- 4 г розпушувача
- 5 г солі
- 8 г цукру
1 рівна столова ложка означає приблизно:
- 20 г пластівців мигдалю
- 25 г м’якого вершкового масла
- 15 г вершкового масла
- 8 г какао
- 40 г сметани або сиру
- 25 г томатної пасти
- 20 г борошна
- 1,5 мл рідини
- 13 г олії
- 20 г родзинок
- 25 г цукру
1 склянка води 20 мл представляє приблизно:
- 120 г молюсків
- 135 г борошна
- 160 г сушеної квасолі
- 160 г олії
- 150 г сочевиці
-160 г довгого рису
- 180 г круглого рису
- 130 г манної крупи
- 175 г цукру
1 чашка чаю 15 мл представляє приблизно:
- 120 г какао-порошку
- 100г борошна
- 125 г рису в довжину
- 50 г очищених волоських горіхів
- 70 г меленого мигдалю
- 110 г манної крупи
- 20 г родзинок
- 110 г манної крупи
- 135 г цукру
- 100 г тапіоки
Вага фруктів та овочів
1 банан = 120 г.
1 морква = 100 г.
1 лимон = 110 г.
1 цибулина = 80 г.
1 грейпфрут = 400 г.
1 яблуко = 130 г.
1 помідор = 90 г.